Michele Sartori (Tenna)

Territorio Valsugana
Vini Chardonnay
Dati di contatto Via Serafini, 37, 38050 - Tenna
tel. 3472333750

Profilo aziendale

Sono più di cent’anni che le prime barbatelle di Chardonnay, destinate a diventare una coltivazione profondamente tradizionale in Trentino, furono piantate su questi ripidi pendii. Proprio su questi terreni ben esposti, sostenuti da muri a secco costruiti a mano, l’azienda coltiva le proprie vigne, nel solco della tradizione. L’esposizione a sud, il calore rilasciato dalle pietre dei muri, la brezza del lago di Caldonazzo e il riflesso dei raggi solari contribuiscono a portare a perfetta maturazione l’uva che verrà destinata alla produzione di TrentoDoc e vini fermi. Dal desiderio di recuperare la coltivazione della vita sul Colle di Tenna, nasce la Cantina Michele Sartori. Un progetto di vita ambizioso, fatto di sacrificio, progettazione e passione per la terra.