El Zeremia

Territorio Val di Non
Vini Groppello di Revò
Johanniter
Maor
Metodo classico da uve resistenti
Dati di contatto Via dell’emigrante, 15 - Fraz. Revò - Novella
tel. 0463 432271
http://www.elzeremia.it
Servizi

Profilo aziendale

Tutto nasce con la morte di Nonno Tullio, nel 1991, che lasciava il vigneto in eredità al figlio Augusto e che doveva tenerlo e coltivarlo almeno dieci anni. Augusto, mio padre, cuoco di professione, si fece coinvolgere così tanto dalla passione per la vite da farne la sua ragione di vita, questo anche perché si rese conto di avere in mano un pezzo di storia e non solo: un vigneto ultracentenario di una varietà autoctona quasi scomparsa, su "piede franco", coltivata sui ripidi pendii a ridosso del Lago di Santa Giustina: il Groppello di Revò.