Quando nel 2000 Martin Mainenti e Maria Marangoni hanno deciso di recuperare la storica borgata contadina dei "Posseri", in precedenza dedita all’agricoltura, hanno scelto di percorrere la strada della viticoltura. L'azienda ha una superficie totale di circa 230 ettari, in cui ai vigneti si alternano boschi, prati e pascoli. I terreni sono stati trasformati in vigneto seguendo le più moderne tecniche vitivinicole e prestando grande attenzione alla selezione delle giovani vigne che provengono dai migliori vivai d'Europa, il tutto con lo scopo di realizzare vini pregiati e dal carattere ben definito.