Val Rendena
Le Giudicarie sono ormai da diversi decenni tornate ad essere un territorio interessato alla coltivazione della vite da vino, con l’introduzione di varietà come lo Chardonnay e il Kerner e, più recentemente, il Solaris, varietà resistente alle malattie della vite che ben si presta al clima e alle altitudini di queste valli del Trentino Occidentale.
La Val Rendena è un’oasi naturalistica racchiusa fra l’Adamello a ovest e le Dolomiti di Brenta a est, nel cuore del Parco Naturale Adamello-Brenta. Da queste montagne nasce il Fiume Sarca, principale immissario del Lago di Garda. Anche in questa terra di alta montagna, alle porte di Pinzolo e Madonna di Campiglio, tra prati, boschi, pascoli e vette alpine, nasce e si coltiva e la vite. Le particolari condizioni territoriali hanno dato impulso ad una viticoltura innovativa e sostenibile, che ha visto la diffusione anche di varietà di vite resistenti.