| Territorio | Valle di Cembra |
|---|---|
| Vini |
Chardonnay Pinot Grigio Riesling Schiava |
| Dati di contatto |
Vicolo dei Dami, 149, 38030 - Cembra - Lisignago tel. 3208258736 http://www.agricola-mos.it |
Azienda Agricola MOS
Siamo Luca Moser e Federico Ferretti e nel 2018 abbiamo deciso di vinificare parte delle uve che coltiviamo. I vigneti si trovano nei comuni di Terre d’Adige (Zambana) e Cembra-Lisignago. La superficie che con la quale abbiamo iniziato e che tutt’ora rappresenta la nostra produzione è di 0.6 ha nei quali coltiviamo Schiava, Pinot Grigio, Riesling Renano e Chardonnay . Con la prima vendemmia abbiamo vinificato una schiava (Parase) e un pinot grigio (Muripiani). Con la seconda vendemmia (2019) abbiamo aggiunto altri due prodotti che stanno ancora affinando in legno: un Riesling Renano e uno Chardonnay che usciranno a Dicembre 2020. La maggior parte dei vigneti che possediamo (circa 5 ha) vengono ancora consegnati alla cantina sociale: il nostro obbiettivo è quello di crescere gradualmente fino a vinificare tutte le uve che produciamo dai nostri vigneti.
